Programme Du jour

22/09/2026
09:00
09:00 - 09:30
Les 3 étapes clés pour améliorer l’animation de votre réseau et la performance de vos franchisés.
L’animation de réseau est la courroie de transmission d’un réseau. Elle est le principal levier à activer pour booster votre performance globale. Comment l'organiser ? Quels outils et solutions utiliser ? Quelles sont les techniques et méthodes des réseaux qui surperforment ? À travers des exemples concrets, découvrez comment benchmarker vos propres pratiques pour adopter les méthodes d’animation des réseaux leaders. Nous aborderons un angle stratégique majeur : cette phase d'écoute et d'analyse terrain, fondamentale pour le réseau, mais qu'un franchiseur peut rarement mener seul efficacement avec le recul nécessaire. Repartez de cette conférence avec des leviers et des techniques activables immédiatement pour booster la performance de vos franchisés et accélérer durablement votre développement.
SylvainBartolomeu (Franchise Management)
09:00 - 09:30
Pourquoi l'IA généraliste ne suffit plus en 2026 ?
L'intelligence artificielle s'est imposée dans le quotidien des équipes marketing. Pourtant, lorsqu'il s'agit d'animer un réseau d'enseignes, de prendre en compte les spécificités locales ou d'exploiter efficacement les données terrain, les IA généralistes montrent rapidement leurs limites. Une nouvelle étape est déjà en train de transformer le marketing local. Après l'IA prédictive et l'IA générative, émergent désormais des intelligences capables non seulement d'assister les équipes, mais aussi d'agir, de prendre des décisions et d'exécuter des actions de manière autonome, en s'appuyant sur les données et le contexte propres à chaque enseigne. Au cours de cette conférence, nous décrypterons les mutations qui redessinent le marketing local, les opportunités qu'elles ouvrent pour les réseaux d'enseignes et les questions stratégiques que les décideurs doivent se poser dès aujourd'hui pour garder une longueur d'avance. -> Avec un témoignage exclusif d'un réseau d'enseigne
MartinBriantais (Digitaleo)
10:00
10:00 - 10:30
Franchiseurs : anticipez votre développement à l’international.
Choisir son marché, structurer son contrat, sélectionner le bon partenaire, protéger sa marque et anticiper les risques : cette conférence pratique rappelle les bonnes pratiques juridiques, stratégiques, financières et opérationnelles pour permettre une expansion internationale réussie du réseau de franchise.
MickaëlDi Luca (Avenir Rénovations)François-XavierAwatar (Osborne Clarke)OlivierMIGNOT (Franchise Management)AlexisBolle (ON AIR Fitness)
10:00 - 10:30
Marketing Local et Publicité : comment embarquer vos établissements dans votre stratégie et en faire un levier business pour votre réseau ?
Piloter la communication et des campagnes publicitaires digitales à l'échelle locale, c'est souvent un exercice délicat pour un réseau de points de vente : trop complexe pour les équipes en magasin, pas assez qualitatif pour l'image de marque et difficile à mesurer. Résultat : un déficit d’usage et de trafic en point de vente, une efficacité en dessous du potentiel réel et un décalage entre l'exigence de la marque et la réalité du terrain. Comment inverser cette tendance et faire de la publicité et de la communication locale de vrais moteurs business, sans sacrifier le positionnement du réseau ? Emily Nachury, Directrice Marketing de Noblessa Cuisines, et Frédéric Didier, CEO de Geolid, décryptent la stratégie mise en place par l'enseigne. Dispositifs activés, méthode concrète, erreurs à éviter, résultats : repartez avec des retours actionnables pour simplifier le quotidien de vos équipes et renforcer la visibilité de votre réseau.
EmilyNachury (Noblessa Cuisines)FrédéricDidier (Geolid)
10:00 - 10:45
Organisation animation - Comment bien animer son réseau ? Les animateurs réseau, un rôle clé en mutation
ThomasGancel (FFF)StéphanieDI FUSCO (In Extenso)LionelDINDJIAN (Mail Boxes Etc)
10:00 - 10:45
Secteurs en tension : misez sur votre marque employeur pour recruter des salariés
FabienneBroucaret (L'Officiel de la Franchise)Pierre FrançoisWETS (Indeed)MarieROUEN (Oui Care)ArnaudPELLETIER (Pierre & Vacances)
11:00
11:00 - 11:45
Ces enseignes qui cartonnent; comment tirer leur epingle du jeu
AssiyaBerrima (L'Officiel de la Franchise)NicolasDiacono (Nino Tech)Jean MarcCONRAD (Groupe Blachère)IvaneBREGER (X'Pert Impact)
11:00 - 11:30
Créer, développer, transmettre : la force du modèle coopératif pour financer l'entrepreneuriat
Se lancer, faire grandir son point de vente ou piloter une transmission réussie : autant de défis face auxquels un entrepreneur est parfois démuni. Grâce à son écosystème unique, le commerce coopératif et associé dispose d’un arsenal de solutions sur-mesure. Depuis plus de 60 ans, le Crédit Coopératif, la SOCOREC et la FCA forment une alliance historique au service des têtes de réseaux et de leurs adhérents.
ValérieVitton (Crédit Coopératif)OlivierUrrutia (Fédération du Commerce Coopératif et Associé)EricHolzinger (Socorec)
11:00 - 11:45
Implantation - Centre-ville, périphérie... sur quels critères se baser pour faire les bons choix ?
NicolasLOUIS AMEDEE (Ciril Group)CédricLACOUT (Groupe Bertrand)RégisHALBERT (Augustin Mariette)
11:30 - 12:00
La transformation du juridique dans la franchise par l'IA : ce qui change vraiment pour les réseaux
Le virage de l'IA n'est plus une option pour les réseaux de franchise. Mais concrètement, qu'est-ce que ça change dans la gestion juridique d'un réseau. DIP à jour, harmonisation des contrats, veille réglementaire, accès au droit pour les non-juristes ? En 30 minutes, Legaleo décrypte les applications réelles de l'IA sur votre terrain, avec un principe clair : l'IA ne remplace ni l'humain ni l'avocat, elle libère du temps sur ce qui a le plus de valeur. Panorama de l'IA en 2026, cas concrets appliqués à la franchise et retours de terrain : pour prendre le virage en tant que pilote plutôt qu'en tant que passager !
MehdiTALEB (Legaleo)FredericVOLLE (Legaleo)Jean-PhilippeCHENARD (Legaleo)
12:00
12:00 - 12:30
Comment GH dynamise la communication locale de son réseau grâce à la TV Connectée et la GenAI d’ARMIS
À travers cet échange, Guy Hoquet et ARMIS partageront leur vision d’une communication locale, plus précise et plus pertinente pour les agences. En combinant la force de frappe de la TV Connectée, la finesse du ciblage digital et les possibilités offertes par la GenAI, Guy Hoquet peut déployer des campagnes à fort impact au plus près des zones de chalandises des agences. L’échange reviendra sur les raisons qui ont conduit Guy Hoquet à placer le local au cœur de sa stratégie, ainsi que sur le rôle d’ARMIS comme partenaire de référence pour activer ce levier à grande échelle.
PaulineVirgitti (Guy Hoquet)DanGomplewicz ('ARMIS)
12:00 - 12:45
Financement : comment accompagner au mieux vos candidats ? Quelles sont les différentes options possibles ?
GillesLEVALLOIS (Bred Banque Populaire)BenoitFOUGERAIS (FM Lending)BenjaminCHAMBE (Basic Fit)TerenceDE LATTRE (Simpel)CamilleBABOUIN (Buffalo Grill)
12:00 - 12:30
La facture électronique n'est pas une réforme de la facture. C'est une réforme de la donnée.
A partir du 1er septembre 2026, la facture électronique sera devenue une obligation. Pourtant, son véritable impact dépasse largement le cadre réglementaire. Ce workshop vous montrera pourquoi cette réforme est avant tout celle de la donnée : une donnée plus fiable, plus structurée et disponible plus rapidement. Vous découvrirez comment cette évolution peut contribuer à simplifier vos processus, réduire certaines tâches administratives, améliorer la circulation de l'information et offrir aux dirigeants une vision plus réactive de leur activité. Vous ne repartirez pas avec davantage de réglementation en tête, mais avec une vision concrète de ce que la facture électronique va changer dans la gestion quotidienne de votre entreprise.
12:00 - 12:45
Partage de la valeur - Comment mettre en place un partage de la valeur juste et efficace dans votre réseau ?
NicolasDE GOURMONT (Banque Populaire Rives de Paris)AudreyLANTENOIS (Banque Populaire Rives de Paris)OlivierMIGNOT (Franchise Management)JéromeWITTMANN (In Extenso)
12:30 - 13:30
IA : Bonne pratique des réseaux - IA : Quelles sont les meilleures pratiques pour booster votre réseau ?
BastienGUNDREICH (Seenaps)StevenOrgebin (Digitaleo)PatrickGUIMET (Monoprix)
13:00
13:00 - 13:30
Franchisés mécontents, impayés, écarts concept : comment éviter que la relation réseau devienne un contentieux ?
Dans la vie d’un réseau, les tensions ne naissent presque jamais d’un seul événement : elles s’installent progressivement, à travers des retards de paiement, des écarts au concept, une perte de dialogue, une contestation des redevances ou encore une défiance croissante envers la tête de réseau. Cet atelier proposera une approche très opérationnelle pour aider les réseaux à identifier les signaux faibles, documenter les manquements, reprendre le dialogue lorsque cela est encore possible et sécuriser les étapes précontentieuses lorsque la situation se dégrade. À partir de cas concrets, l’objectif sera de permettre aux participants de repartir avec une grille de lecture pratique : quand accompagner, quand mettre en demeure, quand auditer, quand envisager une résiliation, et surtout comment éviter de transformer une difficulté réseau en contentieux long et coûteux.
ÉlodieBertrand-Esquel (Arion Avocats)
13:00 - 13:30
Les 3 leviers digitaux qui font vraiment la différence dans le recrutement franchisé
En 2026, les candidats à la franchise ont les moyens de comparer votre enseigne avant même de vous contacter. Ils googlient, posent des questions à leur IA de recherche, lisent vos avis, ils font leurs recherches. Votre marque franchiseur est leur premier filtre, et votre premier développeur. Décryptons ensemble 3 leviers digitaux qui font la différence entre un réseau qui recrute et un réseau qui dépense sans compter : comment un site franchiseur bien construit et référencé capte des leads qualifiés via Google et les IA génératives (GEO), comment des landing pages personnalisées par persona convertissent votre budget pub en candidats cohérents, et pourquoi votre marque franchiseur est aujourd'hui le facteur de réassurance n°1 avant toute prise de contact. Des chiffres terrain, des cas concrets, des actions à mettre en place dès la semaine suivante.
LolaPasquier (Everfruit Digital)
14:00
14:00 - 14:45
Formation - Comment construire un parcours de formation efficace ? Quelles sont les compétences clés en 2026 ?
BorisFLECHE (FFF)MarylineGAVOILLE (Aviva Cuisines)MickaëlCOHEN (Dom& Vie)
14:00 - 14:45
Marketing Local - Comment booster le marketing local de vos points de vente sans casser la cohérence de la marque ?
ThibautRENOUF (Partoo)JulienLICATA (Do&Ka / Basilic&Co, Kaltea)Julie AnneDUIGOU (French Coffee Shop)FabienneBroucaret (L'Officiel de la Franchise)
14:00 - 14:30
Repenser son paiement en ligne : un levier de compétitivité pour votre réseau
La commande en ligne s'est imposée comme un incontournable dans la restauration, et la maîtriser avec ses propres outils est devenu un vrai facteur de performance. Le Kiosque à Pizzas a fait le choix d'un accompagnement technique de proximité avec Akawam, éditeur de son logiciel métier. Découvrez les origines de ce projet de migration mené avec Lyra, expert français du paiement, sa mise en œuvre et ses résultats concrets pour les points de vente.
ArnaudBouchez (Akawam)CatherineRogeau (Lyra)
15:00
15:00 - 15:30
Baux commerciaux, loyers, charges : comment maîtriser le taux d’effort du local dans un réseau de franchise ?
Bail commercial, indexation des loyers, répartition des charges, taux d'effort, clauses à risque, renégociation : tout ce que les têtes de réseau devront maîtriser pour que l'immobilier devienne un levier de performance au sein du réseau.
François-XavierAwatar (Osborne Clarke)StéphaneCatays (OSBORNE CLARKE)RyanBoyer (Guy Hoquet Business)SylvainBartolomeu (Franchise Management)
15:00 - 15:45
Comment préparer la transmission et la cession dans votre réseau de franchise ? Les défis de la cession transmission...
JéromeWITTMANN (In Extenso)BenjaminECHALIER (Socama Bred Banque Pop)FannyBOSSARD (BRED- Banque Privée)ThibautCASTRO DELANNOY (Norauto)ArnaudALLANTAZ (Groupe Fournier)
15:00 - 15:45
E-réputation en franchise : comment transformer les avis clients en levier de développement
JulianeMALEYRAN (Cash Converters)CécilePESKINE (Linkea)AurélieBessière (Daniel Moquet signe vos allées)
15:30 - 16:30
Recrutement de Franchisés : Génération de leads, Production de contenus, comment trouver le bon équilibre pour une stratégie de recrutement gagnante
YannMicque (Groupe Bertrand)MickaëlDi Luca (Avenir Rénovations)SylvainBartolomeu (Franchise Management)LolaPasquier (Everfruit Digital)
16:00
16:00 - 16:30
De la création à la transformation du réseau : comment une équipe interprofessionnelle coordonnée réduit le risque, accélère les décisions et relance la croissance.
Une équipe interprofessionnelle coordonnée (juridique, comptable/finance, états de marché) est un atout pour sécuriser les décisions clés d’un réseau, dès la phase de création et tout au long de sa trajectoire de développement. L’interprofessionnalité transforme une somme d’expertises en intelligence collective : le franchiseur ne bénéficie pas seulement des compétences de chaque professionnel, mais de leur dialogue. Une méthode de travail coordonnée entre experts devient un outil d’anticipation : elle permet d’arbitrer plus vite (modèle économique, information précontractuelle, implantation, pilotage), de réduire le risque et de conserver de l’agilité lorsque le réseau doit s’ajuster, évoluer ou remettre à niveau son modèle. Trois experts — Charles Meteaut (avocat), Odile Petit (expert-comptable) et Thomas Marie (EPSIMAS, expert marchés et implantations) — échangeront, autour du témoignage d’une jeune tête de réseau (La Conciergerie des Étoiles) et de ses fondateurs, Coralie Robreau et Eric Hardy, sur une grille de lecture opérationnelle et des réflexes de structuration immédiatement actionnables, utiles tant aux néo-franchiseurs qu’aux réseaux déjà installés.
CoralieROBREAU (La Conciergerie des Etoiles)EricHARDY (La Conciergerie des Etoiles)CharlesMETEAUTOdilePETITThomasMARIE (EPSIMAS)
16:00 - 16:45
Developpement international - L'Afrique, nouvel el dorado pour la franchise ?
AssiyaBerrima (L'Officiel de la Franchise)MoktarFarhat (My creo academy)François-XavierAwatar (Osborne Clarke)GeorgesDIEME (Association Sénégalaise de la franchise)
16:00 - 16:45
Les tendances sur les réseaux sociaux (outils IA, fédérer une communauté)
JonathanNOBLE (Swello)FrédéricVALLET (On Air Fitness)
17:00
17:00 - 17:45
Conférence de clôture - Réussir sous pression : et si on s'inspirait des plus grands champions ?
La vie de sportif comme celle d'une enseigne n'est pas un long fleuve tranquille. Au-delà des compétences techniques, il y a un élément déterminant : le mental de vos équipes ! Quelles leçons tirer du sport de haut niveau ? Comment bien se préparer individuellement et collectivement pour relever les défis ? Comment performer sur la durée ? Quelles bonnes pratiques mettre en place pour apprendre de ses échecs et de ses succès ? Quels sont les écueils à éviter en période de crise ou d'incertitudes ? Pour en discuter, nous recevrons Thomas Sammut, préparateur mental de Léon Marchand et de l'équipe de France féminine de football. Son leitmotiv ? La performance par le bien-être.
ThomasSammut